Raasepore är en unik lemonad, sötad med närproducerad honung. Idén till drycken föddes i samband med
arkeologiska utgrävningar intill Raseborgs slott.

Utgrävningarna inspirerade oss till att bekanta oss med den medeltida kulturen, framförallt mat- och dryckeskulturen. Under medeltiden användes honung som sötningsmedel såväl vid matlagning och i drycker. Honungen användes vid framställning av öl, vin och mjöd. Vi funderade över hur man skulle kunna föra vidare dessa traditioner till nutid. Så föddes Raasepore, fräsch lemonad med medeltida stämning.